庶民の食卓

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help リーダーに追加 RSS 蕗(ふき)と飛竜頭の含め煮

<<   作成日時 : 2005/03/24 18:58   >>

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3月24日(木)晴れのち雨

最近、気持ちが悪いほど「天気予報」がよくあたるね。

◆蕗と飛竜頭(がんも)と生麩の含め煮
春だ、蕗の季節が到来〜
生麩は良質なタンパク質!
ちょっと年寄りくさいかも??
◆ちくわの天ぷら
衣に紅生姜のみじん切りを加えて…
思ったほど赤くならなかったけど
これはいける〜美味じゃ
先日お隣さんからいただいた徳島名物の「ちくわ」
前回は煮たら固かったので、
今夜は揚げてみた。
◆菜花の吸い物

こりゃおかずが多すぎた、食べ切れん〜

◆珈琲
ニカラグアとマンデリンの混合
こういうのは「ブレンド」とは呼ばない、
単に残り物を混ぜただけだから〜

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コメント(7件)

内 容 ニックネーム/日時
ごちそうですね〜(^.^)ふきもおいしそうだし、竹輪の紅しょうがは試して見たい気がします。食材を残らず使い切ってさすが!!
風香
2005/03/24 19:29
やっぱり季節のものが美味しいですよねぇ!
▲コメント欄の文字サイズを12ptに大きくしてみました。読みやすくはなったけど、コメントが多いと縦に長くならないかと心配〜
ひこぼし
2005/03/24 21:03
ふきが、とってもおいしそうですね〜。彩りもきれいだし、春らしいし、さすがぁ!って感じです。アイデアとワザにいつも感心して見ています。
cocousa
2005/03/25 02:03
▲cocousaさま
四季のある国に住んでる幸せを食卓で噛みしめましょう〜
▲コメントの文字サイズをちょっと小さく戻しました。12ptでは、なんとなく「間延び」してましたから〜
ひこぼし
2005/03/25 08:02
ふきがおいしそ〜な色でてます。
う〜んたまらんな〜!
近ければ半分ちょうだいって
いえるのにネ。
生麩にも大いに興味アリ!!
気の向くままに
2005/03/25 11:38
ふたたびお邪魔しま〜す。
文字サイズとっても見やすくて
私にはグー!(写真見てお腹もグー!)
です。^^
気の向くままに
2005/03/25 11:42
▲気の向くままに さま
いらっしゃい〜
生麩は食べない地方もあるようですね。生麩そのものには味はありませんから濃い出汁で煮てください。美味しいですよ〜
▲瓦版☆さま
これからの季節は美味しい食材がいっぱい出回ります、おたのしみに〜
ひこぼし
2005/03/25 19:26

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